Kitharida hat eine byzantinische Agios Fanourios-Kirche, die zum Panagia Eleousa-Kloster gehörte. Die ganze Anlage war einst im Besitz des Agia Irini-Klosters. Die Kirche liegt in einem Tal unterhalb der Hügel von Krousonas, und man sieht sie rechts, sobald man ins Dorf fährt. Man kann das Auto im Dorf lassen und auf einem Fußweg zu dieser eleganten Friedhofskirche weiterlaufen. Agios Fanourios gehört zu den baulich interessantesten Kirchen von Kreta. Sie besteht aus drei Schiffen und einem Narthex vor dem Allerheiligsten. Alle drei Schiffe enden in konkaven Einbuchtungen. Darüber erheben sich drei Kuppeln, für jedes Schiff eine. Somit ist Agios Fanourios eine der wenigen Kirchen mit Kuppeln über dem Allerheiligsten. Das Äußere der Kirche ist mit Verzierungen in Form von Rosetten geschmückt, deren runde Flächen mit einer Glasur versehen worden sind. Ungewöhnlich ist nicht nur die Größe dieser Rosetten (oft sind sie so groß wie Suppenteller) sondern auch ihre Bemalung mit verschiedenen Mustern, darunter auch Vögeln.