Un mulino a vento nell'Altipiano di Lassithi
Il fertile suolo dell'altopiano di Lassithi si è formato con i detriti alluvionali portati a valle col disgelo delle nevi dai torrenti. La rete di canalizzazione che si vede nell'area dell'altopiano fu costruita dai veneziani nel 1631, nel tentativo di ottenere una buona produzione di grano. I numerosi mulini a vento della zona assicuravano l'irrigazione dei campi. Oggi la maggior parte di essi sono stati abbandonati in favore delle più efficienti pompe elettriche.
Il raccolti principali dell'altopiano sono quelli di patate e di mele. A gennaio fioriscono inoltre tutti i mandorli della zona (le Spose d'Inverno), dando al paesaggio dell'altopiano un tocco di leggiadria.
La presenza dell'uomo nell'altopiano di Lassithi data ininterrottamente dal tempo del neolitico (6000 a.C.), se si esclude una piccola parentesi di 200 anni al tempo della dominazione veneziana. I veneziani, infatti, non riuscendo ad avere il pieno controllo delle popolazioni di questa zona a causa della sua posizione geografica naturalmente protetta dalle montagne, proibirono qualsiasi tipo di insediamento pena la morte. Si può fare il giro dell'altopiano, visitandone i paesi, sulla comoda strada asfaltata.
Foto di Altopiano di Lassithi:
L'Altipiano di Lassithi
Mulini a vento abbandonati sul Passo di Seli Ambelos, all'ingresso dell'Altipiano di Lassithi
L'altipiano di Lassithi
L'altipiano di Lassithi
L'altipiano di Lassithi
Un mulino a vento nell'Altipiano di Lassithi
Un mulino a vento nell'Altipiano di Lassithi
Visitare l'area della vista: Lassithi Plateau
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