Amnisos befindet sich 7km östlich von Iraklion an der Strecke Iraklion - Agios Nikolaos.

Einst spielte dieser Ferienort eine bedeutende Rolle als Hafen von Knossos und wird von Homer in der Odysee erwähnt als Strand, wo man nur schwer landen kann.

Im Jahre 842 landete der byzantinische General Karteros in der Nähe von Amnisos, um die Sarazenen zu bekämpfen. Als der General nun seine Siegesfeier abhielt, griffen die Sarazenen an, nahmen Karteros gefangen und töteten ihn. Seither heißt die Gegend Karteros.