| Phrase |
Übersetzung |
Phonetik |
Aussprache |
| Vorspeisen |
Ορεκτικά |
orεktikά |
 |
| Rogenbrei |
Ταραμοσαλάτα |
taramosalάta |
|
| Joghurt mit Knoblauch |
Τζατζίκι |
tzatzίki |
|
| Seeigel |
Αχινοί |
axinί |
|
| Fleischbällchen gebacken |
Κεφτέδες |
kεftέδεs |
|
| Fetakäse |
Φέτα |
fέta |
|
| Mizithrakäse |
Μυζίθρα |
mizίθra |
|
| Anthotiros-Käse |
Ανθότυρος |
anθόtiros |
|
| Gravierakäse |
Γραβιέρα |
γraviέra |
|
| Kaseri-Käse |
Κασέρι |
kasέri |
|
| Suppen |
Σούπες |
supεs |
|
| Avgolemono-Suppe |
Αυγολέμονο |
avγolέmono |
|
| Kakavia-Suppe |
Κακαβιά |
kakaviά |
|
| Gemüse |
Χορταρικά |
xortarikά |
|
| Wildes Gemüse |
Χόρτα |
xόrta |
|
| Grüne Bohnen |
Φασολάκια |
fasolάkia |
|
| Auberginen |
Μελιτζάνες |
mεlitzάnεs |
|
| Kartoffeln |
Πατάτες |
patάtεs |
|
| Gefüllte Tomaten |
Γεμιστά |
γεmistά |
|
| Gefüllte Weinblattröllchen |
Ντολμαδάκια |
dolmaδάkia |
|
| Kartoffeln frites |
Τηγανιτές πατάτες |
tiγanitέs patάtεs |
|
| Fisch / Meeresfrüchte |
Ψάρι/Θαλασινά |
psάri/θalasinά |
|
| Krabben |
Γαρίδες |
γarίδεs |
|
| Seepolyp |
Χταπόδι |
xtapόδi |
|
| Tintenfische |
Σουπιές |
supiέs |
|
| Schwertfisch |
Ξυφίας |
ksifίas |
|
| Glatthai |
Γαλέος |
γalέos |
|
| Zackenbarsch |
Ροφός |
rofόs |
|
| Meerbarben |
Μπαρμπούνια |
barbunia |
|
| A la carte |
Της Ώρας |
tis όras |
|
| Schweinskotelett |
Χοιρινή μπριζόλα |
xirinί brizόla |
|
| Lammkoteletten |
Παϊδάκια |
paίδakia |
|
| Fleischklopse |
Μπιφτέκια |
biftέkia |
|
| Salate |
Σαλάτες |
salάtes |
|
| Griechischer Salat |
Χωριάτικη |
xoriάtiki |
|
| Gurkensalat |
Αγγούρι |
aγγuri |
|
| Nachtisch |
Επιδόρπια |
epiδόrpia |
|
| Baklawas |
Μπακλαβάς |
baklavάs |
|
| Galactobureko |
Γαλακτομπούρεκο |
γalatoburεko |
|
| Kataifi |
Κανταϊφι |
kadaίfi |
|
| Weine / Alkoholische Getränke |
Κρασί/Οινοπνευματόδη |
krasί/inopnεvmatόδi |
|
| Offener Weißwein |
Χύμα άσπρο κρασί |
xίma άspro krasί |
|
| Offener Rotwein |
Χύμα κόκινο κρασί |
xίma kόkino krasί |
|
| Retsina |
Ρετσίνα |
rεtsίνα |
|
| Tsikoudia |
Τσικουδιά |
tsikuδiά |
|
| Ouzo |
Ούζο |
uzo |
|
| Früchte |
Φρούτα |
fruta |
|
| Honigmelonen |
Πεπόνια |
pεpόnia |
|
| Wassermelonen |
Καρπούζια |
karpuzia |
|
| Trauben |
Σταφύλια |
stafίlia |
|
| Pfirsiche |
Ροδάκινα |
roδάkina |
|
| Birnen |
Αχλάδια |
axlάδia |
|
| Äpfel |
Μήλα |
mίla |
|
| Orangen |
Πορτοκάλια |
portokάlia |
|
| Kirschen |
Κεράσια |
kerίsia |
|
| Kretische spezialitäten |
Κρητικές σπεσιαλιτέ |
kritikέs spεsialitέ |
|
| Schnecken |
Χοχλιοί |
xoxliί |
|
| Sfakiani Pita |
Σφακιανές πίτες |
sfakianέs pίtεs |
|
| Kalitsounia |
Καλτσούνια |
kaltsunia |
|
| Ziegenbraten |
Σφακιανό γιαχνί |
sfakianό γiaxnί |
|
| Pilafreis |
Πιλάφι |
pilάfi |
|
| Mussaka |
Μουσακάς |
musakάs |
|
| Hasenpfeffer mit Zwiebeln |
Λαγός στιφάδο |
laγόs stifάδo |
|
| Lammbraten mit Kartoffeln |
Ψητό αρνί με πατάτες |
psitό arnί mε patάtεs |
|
