| Phrase | Translation | Phonetic | Sound |
| Appetizers | Ορεκτικά | orεktikά |  |
| Fish loe salad | Ταραμοσαλάτα | taramosalάta | |
| Garlic dip | Τζατζίκι | tzatzίki | |
| Sea urchins | Αχινοί | axinί | |
| Small meat balls | Κεφτέδες | kεftέδεs | |
| Feta cheese | Φέτα | fέta | |
| Mizithra cheese | Μυζίθρα | mizίθra | |
| Anthotiros cheese | Ανθότυρος | anθόtiros | |
| Graviera cheese | Γραβιέρα | γraviέra | |
| Kesseri cheese | Κασέρι | kasέri | |
| Soups | Σούπες | supεs | |
| Avgolemono soup | Αυγολέμονο | avγolέmono | |
| Kakavia soup | Κακαβιά | kakaviά | |
| Vegetables | Χορταρικά | xortarikά | |
| Wild greens | Χόρτα | xόrta | |
| Green beans | Φασολάκια | fasolάkia | |
| Eggplant | Μελιτζάνες | mεlitzάnεs | |
| Potatoes | Πατάτες | patάtεs | |
| Stuffed Tomatoes | Γεμιστά | γεmistά | |
| Stuffed vine leaves | Ντολμαδάκια | dolmaδάkia | |
| Potatoes fried | Τηγανιτές πατάτες | tiγanitέs patάtεs | |
| Fish | Ψάρι/Θαλασινά | psάri/θalasinά | |
| Shrimps | Γαρίδες | γarίδεs | |
| Octopus | Χταπόδι | xtapόδi | |
| Squids | Σουπιές | supiέs | |
| Swordfish | Ξυφίας | ksifίas | |
| Shark (Smoth hound) | Γαλέος | γalέos | |
| Grouper | Ροφός | rofόs | |
| Red Mullet | Μπαρμπούνια | barbunia | |
| Ala carte | Της Ώρας | tis όras | |
| Pork chops | Χοιρινή μπριζόλα | xirinί brizόla | |
| Lamp chops | Παϊδάκια | paίδakia | |
| Meat paddies | Μπιφτέκια | biftέkia | |
| Salads | Σαλάτες | salάtes | |
| Village/Greek salad | Χωριάτικη | xoriάtiki | |
| Cucumber salad | Αγγούρι | aγγuri | |
| Desserts | Επιδόρπια | epiδόrpia | |
| Baclava | Μπακλαβάς | baklavάs | |
| Galatoboureko | Γαλακτομπούρεκο | γalatoburεko | |
| Kaidaifi | Κανταϊφι | kadaίfi | |
| Wine/Spirits | Κρασί/Οινοπνευματόδη | krasί/inopnεvmatόδi | |
| White Housewine | Χύμα άσπρο κρασί | xίma άspro krasί | |
| Red Housewine | Χύμα κόκινο κρασί | xίma kόkino krasί | |
| Retsina | Ρετσίνα | rεtsίνα | |
| Tsikoudia | Τσικουδιά | tsikuδiά | |
| Ouzo | Ούζο | uzo | |
| Fruit | Φρούτα | fruta | |
| Melons | Πεπόνια | pεpόnia | |
| Watermelons | Καρπούζια | karpuzia | |
| Grapes | Σταφύλια | stafίlia | |
| Peaches | Ροδάκινα | roδάkina | |
| Pears | Αχλάδια | axlάδia | |
| Apples | Μήλα | mίla | |
| Oranges | Πορτοκάλια | portokάlia | |
| Cherries | Κεράσια | kerίsia | |
| Cretan specialties | Κρητικές σπεσιαλιτέ | kritikέs spεsialitέ | |
| Snails | Χοχλιοί | xoxliί | |
| Sfakiani Pita | Σφακιανές πίτες | sfakianέs pίtεs | |
| Kaltsounia | Καλτσούνια | kaltsunia | |
| Roast Goat | Σφακιανό γιαχνί | sfakianό γiaxnί | |
| Pilafi | Πιλάφι | pilάfi | |
| Mousaka | Μουσακάς | musakάs | |
| Rabbit stew | Λαγός στιφάδο | laγόs stifάδo | |
| Roast lamb with potatoes | Ψητό αρνί με πατάτες | psitό arnί mε patάtεs | |
| < Prev |
|---|